19 ноября 2016 19:30

Время и способы укрытия винограда на зиму видео, фото

Дорогие друзья виноградари, мы уже с вами подготовили наш виноград к зимовке. Все что нам осталось сделать, так это укрыть его. Я думаю, что со мной согласятся многие, да что там многие — все, это самый сложный и самый проблемный вопрос по подготовке виноградника на зиму.

Постоянно крутятся мысли в голове, когда укрывать, чем, какие заморозки виноград может выдержать, как защитить его от мышей, что делать, если будут сильные морозы, а если вдруг среди зимы потеплеет, что тогда… Думаю этот список можно продолжать долго. Я предлагаю вам сегодня найти ответы на многие вопросы и остановить этот сезонный поток мыслей в голове.

Время укрытия винограда на зиму

 

Начнем с самого животрепещущего вопроса, когда же все-таки надо укрывать, в каком месяце, какая должна быть температура воздуха для укрытия винограда. Ох… Хотелось бы мне дать вам конкретную дату, время укрытия винограда на зиму, сказать, друзья, начинаем укрывать наши растения 28 октября или 2 ноября. Но вы же сами понимаете, что это невозможно. Я живу в центральной части Украины, укрытие у нас начинается с третьей декады октября по вторую декаду ноября, все зависит от погодных условий. Но для каждого региона сроки будут разными по тем же самых причинах.

Для того чтобы вовремя приступить к укрытию винограда нужно быть в курсе прогноза погоды хотя бы на несколько дней, постоянно следить за морозами, когда начнется стабильное понижение температуры или повалит снег.

Во всех характеристиках винограда пишут, что в зависимости от сорта он может выдерживать от -20ºс до -30ºС, что конкретно имеется в виду. Выдерживают такую температуру зимующие глазки, они очень морозоустойчивые, поэтому заморозки до минус 3—5ºС им не страшны, наоборот, они получают хорошую закалку. А вот корни выдерживают всего лишь 5—9ºС мороза, вот почему их глубокое расположение так важно не только летом, когда виноград ищет влагу, но и зимой, где они прячутся от вымерзания. Особенно рекомендую обратить внимание на эту информацию тех, у кого установлены поливные трубки. Перед зимой обязательно запакуйте их старым спонбондом или другим материалов, чем поглубже, тем лучше, чтобы мороз не добрался до корней.

 

Способы укрытия винограда на зиму

 

Способы укрытия винограда на зиму могут быть разнообразные. Посмотрите фото, видео в этой статье и вы поймете, что это так. Чем бы вы не решили укрывать свой виноград, какой бы укрывной материал не использовали, принцип и последовательность действий будет одинаковая.

Связать лозы, который ложатся в одном направлении вместе, в так называемые фашины. Если вы делаете сухое укрытие, тогда с помощью скоб прижимаем лозы к земле, подкладываем под них доски или лапник, чтобы растения не касались грунта.

Устанавливаем дуги для укрытия, а дальше каждый решает для себя сам, какие виды укрытия ему подойдет.

Какой материал использовать для укрытия винограда

Давайте подробно рассмотрим все возможные варианты защиты виноградника от сильных морозов и гибели.

Спанбонд или агроволокно

Укрытие спанбондом на зиму, этот материал еще носит название агроволокно, для винограда хороший вариант, но не для всех регионов. Обратите внимание на то, что этот нетканый материал производится разной плотности. Лучше всего можно защитить виноградник от морозов агроволокном плотности 42 г/м²,  50 г/м² или 60 г/м². Но и они не всесильны, у них тоже есть свой предел защиты от морозов:

  • Спанбонд 42 г/м² хорошо служит до заморозков — 7ºС.
  • Спанбонд 50 г/м² — под ним температура всегда будет на 7 градусов выше, чем на улице. Но при минус 8ºС—9ºС он теряет свою силу.
  • Спанбонд 60 г/м² выдержит заморозки до — 10ºС.

Такой вид укрытия будет воздухо- и водопроницаемым, он будет дышать, а значит растениям не грозит выпревание и загнивание. Но повысить морозоустойчивость все-таки желательно, для этого обязательно нужно применить дополнительные укрывные материалы, например, мешки из-под сахара наполнить сухой листвой из сада, завязать их и уложить на виноград, а поверх дуг уже укладывается агроволокно, лучше в два слоя. Не забудьте поставить «угощения» для мышей.

Еще одни вид нетканого материала является агроспан. Принцип зимнего утепления виноградных побегов и кустов такой же, как и для спанбонда. Свойства у этих материалов одинаковый, разница только в лучшем качестве агроспана, ну и, конечно, в цене.

Пленка для укрытия

Укрытие пленкой, собственно ничем не отличается от любого другого варианта. Первое — связываем лозу в фашины и укладываем на землю, второе— скобами зафиксируем плети. Дальше приступаем к укрытию. Но… Укрывать виноград только одной пленкой категорически нельзя, поскольку этот материал имеет больше недостатков, чем достоинств. Все что он способна выдержать это 4ºС мороза.

Пленка не способна удержать мороз даже маленький. Поэтому сначала необходимо укутать виноград в теплое агроволокно, лучше в два слоя. Установить дуги, которые между собой связать капроновым шнуром, а уже поверх дуг кинуть черную пленку. Черный цвет будет лучше прогреваться на солнце.

При потеплении на пленке будет собираться конденсат, который стекая, может привести к вымоканию и загниванию почек. Поэтому очень важно весной, как только морозы начнут уменьшаться, пленку снять. Ее воздухопроницаемость равна нулю, чтобы это исправить обязательно оставляйте по бокам туннельного укрытия отдушину для доступа воздуха во время оттепели и закрывайте ее при усилении морозов. Проветривая туннель, вы уменьшите конденсат на пленка и снизите риск выпревания глазков. Но все же пленка — это не самый хороший способ если зимой частые оттепели или теплые зимы.

Укрывание винограда лапником

Готовя эту статью, я пересмотрела уйму видео с разным укрытием виноградных кустов. Каждый виноградарь предлагает свои опробованные им методы и дающие хороший результат зимой. Но из всех вариантов по укрытию виноградника лапником, мне понравился вот этот, — простой, практичный и, как мне кажется, эффективный. А главное, мыши не переносят запах хвои.

Как укрыть виноград шифером и пенопластом

Скажу честно, такой способ защиты от морозов мы не применяли, предпочитаем делать это методом прикапывания. Я о нем расскажу ниже. Но вот у моих родителей нет возможности заниматься укрыванием землей, для них идеальный вариант утеплить кусты прямо на шпалере, не снимая лозы. Способ, который я увидела на ютубе мне понравился, поэтому хочу предложить это видео для просмотра вам, дорогие друзья.

Метод хорош, единственное нужно обязательно разложить «угощение для мышей» и во время зимнего потепления на день убирать боковые вставки, чтобы растения могли дышать и не парились, а на ночь снова закрывать.

Еще один способ укрывания — картоном

Материал, конечно, не очень пригодный для укрывания. Он легкий и теплый, но при малейшей влаге размокает, поэтому без дополнительного укрытия пленкой или подложкой под ламинат, его использовать нельзя, — выйдет из строя быстрей, чем закончится зима.

Недостатком такой конструкции, на мой взгляд, это то, что ее нужно очень основательно укрепить, поскольку зимой ветра такие, что снесет это все сооружение как пушинку, опять-таки мыши, которые очень любят точить бумагу. Но если вы решите опробовать данный метод, тогда и в этом случае последовательность действий остается та же.

По бокам картон, пленку или подложку присыпаем землей. Торцы полученной туннели закрываются при наступлении сильных морозов, если начинается оттепель их желательно днем приоткрывать.

Укутываем виноград листьями, опилками, соломой
или камышом

Укрыть виноград листьями, опилками или соломой можно двумя вариантами. Об одном я уже рассказывала выше. Заполняем ими мешки, получаются своеобразные маты, а поверх них агроволокно. Можно просто набросать этот материал на кусты, пленка или любой нетканый материал будут еще одним дополнительным укрытием. Весной листья, опилки или солому убирают и компостируют. Хотя на мой взгляд второй вариант не особо хорош тем, что лозы будут соприкасаться с органикой, а это может вызвать выпревание и загнивание.

На чем хочу подробно остановиться, так это на укрывании винограда камышом. Если у вас есть возможность ним запастись и у достаточно времени чтобы изготовить вот такие маты.

Тогда остановитесь на этом варианте. У него, как и любого сухого укрытия только один недостаток, все те же мыши. А вот достоинств намного больше:

  1. Камыш хороший теплосберегающий материал. Каждая его тростинка имеет полость, заполненную воздухом определенной температуры, поэтому работает по принципу термоса, — не пропускает вовнутрь холод и не выпускает тепло наружу, поэтому для укрытия достаточно всего лишь камыша и снега.
  2. В связанных матах, несмотря на плотное прилегание стеблей друг другу, есть небольшие зазоры, что делает его воздухопроницаемым.
  3. Камышовые маты прекрасно защищают от осадков, если же влага и просочится вовнутрь, то у нее есть все шансы испариться.

Если же вы не хотите играться с матами из камыша, но такой вариант защиты кустов вам пришелся по душе, тогда поищите их в интернете. Сейчас хорошо налажено это производство, так что можно заказать готовые маты.

Укрытие винограда землей

Я рассказала вас о разных способах укрывания винограда, каждый из них имеет свои плюсы и минусы, вариант укрытия землей не исключения. Но все же для себя мы выбрали именно его, пока он нас устраивает.

Для начала капаем траншеи вдоль шпалеры, не докапывая до середины куста на 40 см, — это важно, поскольку где-то на таком расстоянии находятся росяные корни на глубине 5 см, их повредить нельзя. Траншеи копаем глубиной 25 см, примерно штык лопаты. Связанные и обработанные лозы укладываем на дно, если они плохо ложатся, прижимаем скобами, дальше просто засыпаем землей. Поскольку сам куст у нас растет в углублении 10—15 см, то и рукава тоже получаются в яме, достаточно на него набросать земли, сделав небольшой бугорок на те же 10—15 см.

Сторонников этого способа достаточно много, но и противников тоже мол влага, выпревают глазки, появляется плесень. Могу сказать одно — пока мы такого не наблюдали, чтобы всего этого не произошло, главное, вовремя откопать виноград весной, вот и все. Да, еще… Мы просто присыпаем землей голые лозы, ничем не обматываем и никаких коробов не строим, иначе получаться шикарные дворцы для мышей.

Как укрыть виноград в теплице

Мы не выращиваем виноград в теплице, поэтому, к сожалению, своим опытом поделиться в этом деле не могу, но с удовольствием порекомендую вам видео виноградаря Александра Мчедлидзе. Он с успехом выращивает его в теплицах и делиться своим укрытием виноградника в них.

Само по себе отдельное укрытие малоэффективное, объединяя их вместе, можно получить хороший результат и сохранить лозу живой и здоровой до весны.

Позитивная минутка

Веня (4 года) и папа сидят на кухне, кушают виноград. Папа развлекается тем, что подкидывает виноградинки и ловит их на лету. Веня, восхищенно: — Ух ты-ы! Да ты прямо дрессированный!

Дорогие мои читатели, если Вам понравилась статья, оставьте, пожалуйста, свой отзыв. Ваше мнение очень важно для создания блога интерестным и полезным.

Подарите Вашим друзьям возможность прочесть эту статью тоже. Все что для этого нужно, нажать на кнопки социальных сетей и поделиться с ними информацией.

  1. Спасибо, сохранила. Собираюсь заняться выращиванием винограда, как раз очень полезно.

  2. Анна says:

    А я в этом году не смогла поехать на дачу укрыть виноград. Не знаю, смогу ли поехать и сделать это. Видимо, погибнет мой виноград. Хотя, возможно, все же будет время поехать и укрыть.

  3. Ольга says:

    Только недавно наконец-то разобралась, как грамотно обрезать виноград. Теперь буду изучать, как же правильно укрыть моего питомца на зиму. Очень своевременная статья, спасибо.

    • Пожалуйста, Ольга, а я думала, что уже поздно написала эту статью, поскольку у нас сезон уже закончился. Но я рада, что еще в этом сезоне она пригодилась.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *