15:13

Чесночные стрелки жареные. Рецепт с подробным фото

стрелки чеснока жаренные

Дорогие мои читатели, рецепт, который я хочу вам сегодня предложить не каждый сможет приготовить. Поскольку основной ингредиент из которого он приготовляется на рынках и магазинах не продается, его можно вырастить только самому. А точнее он вырастает сам.

Каждый год наблюдаешь как соседи обрывают и выносят на мусор стрелки чеснока, не подозревая, какой ценный чесночный продукт уходит на мусор. А ведь из этих семенных отростков чеснока можно приготовить много вкусных и уникальных блюд.

стрелки чеснока жареные

Одним из них является — чесночные стрелки жареные. Кому-то это блюдо напоминает жареные грибы, кому-то вареную спаржу, а кому-то горох. Когда опробуете этот деликатес, обязательно напишите, что вам они напомнили, поделитесь своим впечатлением.

Ну а теперь давайте познакомимся с этим быстрым, легким и вкусным рецептом.

Стрелки чеснока жареные

 

чесночные стрелки жареные

Режим чесночные стрелки на небольшие кусочки — 3-4 см и моем.

Для жарки нарезайте только мягкую часть, огрубевшая (она плохо режутся ножом) в пищу не идет, поскольку жесткая и волокнистая.

чесночные стрелки жареные

Берем сковородку, наливаем растительное масло.

жареные стрелки чеснока

жареные чесночные стрелки

Кладем туда нарезанные кусочки и жарим до готовности на небольшом огне, под крышкой. Приблизительно 20-30 минут.

стрелки чеснока жареные

А на гарнир к ним идеально подойдет молодая картошка с укропом.

Приятного аппетита, мои дорогие друзья.  Хороших вам кулинарных рецептов и успехов на кухне.

Дорогие мои читатели, если Вам понравилась статья, оставьте, пожалуйста, свой отзыв. Ваше мнение очень важно для создания блога интерестным и полезным.

Подарите Вашим друзьям возможность прочесть эту статью тоже. Все что для этого нужно, нажать на кнопки социальных сетей и поделиться с ними информацией.

4 комментария читателей статьи "Чесночные стрелки жареные. Рецепт с подробным фото"

  1. Алла пишет:

    Я тоже такая темная, как ваши соседи. Даже не знала, что их можно в еду использовать. И ведь видела, что на рынке их специально продают. Спасибо, буду иметь в виду.

  2. vashkofemem.ru пишет:

    Мы чесночные стрелки употребляем в пищу пока они молодые и нежные в сыром виде. Я в салаты добавляю. А вот жарить не пробовала. Теперь буду обязательно делать такое блюдо. Только мне больше нравится обжарка на сливочном маслице. Спасибо за идею. Сама бы никогда не сообразила чесночные стрелки так рационально и вкусно использовать.

    • Наталья Мурга пишет:

      Не за что, буду рада если понравится. Вам тоже спасибо — об употреблении их в свежем виде тоже не знала, на следующий год обязательно попробую.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Нажимая кнопку "Отправить", я даю согласие на обработку личных данных и принимаю Политику конфиденциальности