Вы выбрали рубрику: "Готовим с удовольствием"

Дорогие друзья, хочу предложить вам рецепт оладий, которые готовятся из печени и риса. Мне нравится простота этого блюда, — продуктов минимум, времени тоже, а результат максимально вкусный. Готовить такие оладьи можно из любой печени, говяжий или свиной.

Приготовление таких оладушек будет без муки, но несмотря на это они получаются пышные, нежные и вкусные. Вместо муки мы возьмем рис, а чтобы вся эта печеночная смесь держалась добавим яйца. Ну, собственно не буду забегать наперед, давайте разбирать этот простой рецепт пошагово.

Дорогие друзья, думаю опытные хозяйки могут растопить шоколад для глазури как и в микроволновке, так и на водяной бане. Я и сама сейчас справляюсь с этим на раз, а вот раньше приготовить глазурь была целая проблема. Поэтому сегодня буду делиться своим опытом с молодыми хозяйками, которые хотят удивить, побаловать своих родных людей, но еще не знают всех тонкостей этого процесса. На самом деле, нет ничего сложного. Есть всего лишь несколько нюансов, учтя которые, вы легко справитесь с поставленной задачей.

Дорогие друзья, хочу предложить вам сегодня приготовить вафельный торт из готовых коржей со сгущенкой и орехами. Это совершенно простой рецепт без выпечки и каких-либо заморочек. Если сделать для него декор, то он вполне украсит праздничный стол, но чаще всего я готовлю его, когда мне просто хочется сладенького, а возиться с выпечкой нет желания.

Так что если вы задаетесь вопросом какой можно сделать торт из вафельных коржей, то присмотритесь к этим рецептам, возможно они вам придутся по душе.

Дорогие мои друзья, у меня сегодня в меню необычная каша, готовится она из крупы булгур. До недавно я сама не знала про такую крупу, но увидев ее в «Метро», решила купить и приготовить.

А вот как, еще не знала, крупа-то для меня новая. Конечно, можно было просто залить водой и отварить, но все-таки для начала я решила изучить информацию о ней и ее приготовления, вдруг есть какие-то особенности.

И я была права, особенности есть. Учитывая их, я приготовила вкусную, необычную и экзотическую кашу. Но прежде чем рассказать вам как она готовится, давайте для начала познакомимся с этой крупой.

sсалат из крабовых палочек

Сегодня у меня в меню мой самый любимый салат из крабовых палочек, сухариков и кукурузы. Рецепт совершенно простой, его можно готовить как летом, так и зимой, несмотря на то, что в него входит еще помидоры и болгарский перец. Эти овощи всегда есть в продаже, наши супермаркеты постоянно следят за их наличием.

Дорогие мои друзья, если вы любите чтобы на вашем столе все было вкусно по-домашнему, попробуйте приготовить это блюдо, уверена, оно понравится всем членам вашей семьи.

Дорогие друзья, сегодня я хочу с вами поделиться моим любимым рецептом торта, который не нужно печь. Готовится он из вафельных коржей, купленных в магазине. Торт получается в меру сладким, с легкой кислинкой.

Парадокс заключается в том, что я не люблю с детства ни зефир, ни мармелад, а вот в таком десерте ем их с удовольствием.

Первый раз я его попробовала у мамы, он очень мне понравился. Торт у нее назывался «Праздничный» и вот с тех пор балую им свою семью. А теперь решила побаловать и вас.

Дорогие мои друзья, у моего мужа недавно было День Рождения, и в моем праздничном меню по этому поводу, кроме традиционных блюд, был еще шашлык из сома.

Мы довольно часто готовим так сома, но вот маринад, который я использовала в этот раз был для нас новым. Многие недолюбливают эту рыбу за привкус ила, хотя мне он нравится, однако этот маринад, перебивает любой привкус и запах. Рыба получается просто пальчики оближешь.

Когда я ела этого сома у меня родилась мысль, что такой маринад можно использовать не только для шашлыка, но и для запекания в духовке. Попробую и обязательно поделюсь с вами впечатлением.

Дорогие мои друзья, начался клубничный сезон. Уверена вы все этому рады, ведь клубника — это первая ягода вкусная, ароматная, любимое лакомство и детей, и взрослых.

Она очень быстро исчезает с нашего стола и в свежем виде, и в самых разных изысканных блюдах. У каждого из нас есть свои любимые клубничные блюда, которые обязательно готовятся при наступлении ягодного сезона.

Вот сегодня я тоже хочу с вами поделиться одним таким рецептом, который с недавних пор стал в нашей семье любимым — это рулет с клубникой. Готовится он просто и быстро, а главное для меня, что клубника в нем свежая. Вот как-то не люблю я клубнику после термической обработки, ни вида у нее тогда, ни вкуса. А в этом рецепте своей свежестью она нежно сочетается с шоколадным рулетом и сметанным кремом.

Дорогие мои друзья, уверена многие из вас знакомы с таким десертом, как чернослив с грецким орехом в сметане. Я люблю этот десерт с детства, он очень вкусный и рецепт его совершенно простой. Но совсем недавно я была в гостях у своей сватьи и открыла для себя это блюдо заново.

Оно было настолько вкусным, что я не могла от него оторваться, и мне было очень стыдно, я же за столом была не одна. Знаете, как уговариваешь себя: «Ну еще одна ложечка и все», уже десятую берешь и все уговариваешь, а сказать слово «Стоп» не хочется. Вот и я была в такой ситуации. И чтобы как-то переключить свое внимание, стала расспрашивать как она готовила такой вкусный десерт.

Решила, приеду домой обязательно приготовлю и наемся от души. Вот приехала, приготовила, наелась и теперь делюсь рецептом с вами, дорогие мои читатели.

Дорогие мои друзья, сегодня мы с вами будем опять готовить, на этот раз грибную икру. Любители лесных грибов могут ухмыльнуться, какая мол икра из шампиньонов, но поверьте очень даже вкусная.

Готовиться такое блюдо просто, большую часть продуктов вы обязательно найдете у себя на кухне. Так что остается купить полкило грибов и можно приступать к приготовлению.

Замечу, что это блюдо постное. Для тех, кто соблюдает посты в течение всего года, думаю рецепт придется по душе. Ну что, давайте готовить?