Вы выбрали рубрику: "Готовим с удовольствием"

Дорогие друзья, сегодня хочу поделиться с вами еще одним рецептом. Он для тех, кто любит скумбрию. Лично мне она нравится в любом виде и копченной, и маринованной, и запеченной. Именно такую мы будем с вами сегодня готовить.

Но мы ее будем непросто запекать, а для начала нафаршируем овощами. Блюдо совершенно простое, домашнее и вкусное. Я, вообще, люблю готовить в духовке, это полезно и быстро. Подготовил все ингредиенты, отправил в духовку, и пока там все доходит до кондиции можно на кухне навести порядок либо у компьютера посидеть, либо почитать, либо просто поболтать со своей семьей. Так что успеваешь и кушать приготовить, и прибраться, и отдохнуть немного.

В общем, как ни крути выгодное блюдо со всех сторон. Так что идемте с вами на кухню и быстренько сообразим вкуснейший ужин без долгого пыхтения у газовой плиты.

Дорогие друзья, сегодня буду знакомить вас с постным блюдом. Да, да, понимаю, что пост уже закончился, но ничего, лучше поздно, чем никогда. Я сама познакомилась с этим рецептом после Пасхи и он мне очень понравился.

Скажу сразу, что у меня всегда была проблема с пшенной кашей. Нет, не то, что бы я ее готовить не умела… Готовила разную, но ни одна из них мне не нравилась настолько, чтобы хотелось повторить еще раз. А вот пшенная каша с квашеной капустой настолько мне пришлась по душе, что ела бы и ела бы.

Возможно, вы сейчас скептически морщите лицо. Вам кажется, что это невкусно и не сочетается. Я сама так сделала, когда прочитала рецепт, но решила приготовить и была приятно удивлена — вкусно. Попробуйте теперь и вы, может быть, и вам эта каша понравится.

блюда из замороженных баклажанов простые рецепты

Дорогие друзья, я так давно обещала вам новые рецепты блюд из замороженных баклажан, просто самой стыдно, что так затянула выполнение своего обещания. Вот, сегодня исправляюсь. Что мы будем с вами готовить из синеньких, так многие их тоже называют, — жареную картошку и гречневую кашу — очень простые блюда, но вкусные, а главное, быстрые.

Поэтому если у вас в морозилке еще лежат резанные кусочками баклажаны, тогда попробуйте приготовить эти блюда, все остальные продукты, без сомнения, есть в каждом доме и сделать быстрый завтрак, обед или ужин вам не составит труда.

Суп с зеленым горошком в мультиварке

Дорогие друзья, предлагаю вам сегодня приготовить суп с зеленым горошком. Чем он хорош, так это тем, что его можно готовить и зимой и летом. В теплое время года мы варим его со свежим, молоденьким, а зимой используем мороженный. Мы его всегда заготавливаю в сезон. Рецепт, который я вам сегодня предлагаю очень легкий, несмотря на то, что готовится с мясом. С ним супчик получается более наваристый, чем без него.

Но в принципе, если вы хотите приготовить его постным, тогда просто пропустите пункт с приготовлением мяса и все. Как поступить чтобы он был вкусным я вам расскажу.

Дорогие друзья, сегодня хочу предложить вам приготовить мой любимый пирог с вареньем. Хотя он также вкусен и с повидлом, и с джемом. С чем бы вы его не приготовили в любом случае выходит рассыпчатым и тает во рту. Особенно изящный вкус ему предает белко—ореховое «одеяло», которым покрывается выпечка. Да и не только вкус, но и вид тоже. Она прекрасно может заменить торт на праздничном столе, а возни намного меньше, чем с тортом.

Это рецепт, когда я вышла замуж, мне дала мама, а ей знакомая. Вкуснятина — такое слово звучит каждый раз, когда с чаем уплетается за обе щеки кусок за куском. Мне он тоже пришелся по душе, поскольку в его приготовлении нет ничего сложного, особенно для девочки, которая только осваивала домашнее кондитерское искусство, поэтому я уверена, что все и у вас он получится с первого раза. Попробуйте и вы сможете насладиться замечательным десертом к чаю.

оливье рецепт с фото как вкусно приготовить

Дорогие друзья, сегодня мой пост посвящен салату, который все мы с вами любим, не представляем без него праздники, да и в обычные дни иногда балуем себя этим вкусным блюдом. Теперешний вариант очень сильно отличается от оригинала и многие из нас его никогда не пробовали. Но даже тот вариант салата, который мы называем «Оливье» очень вкусный и приготовить его просто.

Думаю, вы согласитесь со мной, что это единственный в истории салат, который под одним названием имеет разные интерпретации. Какие бы продукты мы в него ни добавляли, он все равно продолжает называться оливье. А главная особенность его в том, что он никогда не приедается.

Но прежде чем поделиться с вами основными рецептами замечательного зимнего салата, давайте окунемся немного в историю и познакомимся с тем моментом, когда он с легкой руки французского повара появился на свет.

Дорогие друзья, хочу предложить вам рецепт оладий, которые готовятся из печени и риса. Мне нравится простота этого блюда, — продуктов минимум, времени тоже, а результат максимально вкусный. Готовить такие оладьи можно из любой печени, говяжий или свиной.

Приготовление таких оладушек будет без муки, но несмотря на это они получаются пышные, нежные и вкусные. Вместо муки мы возьмем рис, а чтобы вся эта печеночная смесь держалась добавим яйца. Ну, собственно не буду забегать наперед, давайте разбирать этот простой рецепт пошагово.

Дорогие друзья, думаю опытные хозяйки могут растопить шоколад для глазури как и в микроволновке, так и на водяной бане. Я и сама сейчас справляюсь с этим на раз, а вот раньше приготовить глазурь была целая проблема. Поэтому сегодня буду делиться своим опытом с молодыми хозяйками, которые хотят удивить, побаловать своих родных людей, но еще не знают всех тонкостей этого процесса. На самом деле, нет ничего сложного. Есть всего лишь несколько нюансов, учтя которые, вы легко справитесь с поставленной задачей.

Дорогие друзья, хочу предложить вам сегодня приготовить вафельный торт из готовых коржей со сгущенкой и орехами. Это совершенно простой рецепт без выпечки и каких-либо заморочек. Если сделать для него декор, то он вполне украсит праздничный стол, но чаще всего я готовлю его, когда мне просто хочется сладенького, а возиться с выпечкой нет желания.

Так что если вы задаетесь вопросом какой можно сделать торт из вафельных коржей, то присмотритесь к этим рецептам, возможно они вам придутся по душе.

Дорогие мои друзья, у меня сегодня в меню необычная каша, готовится она из крупы булгур. До недавно я сама не знала про такую крупу, но увидев ее в «Метро», решила купить и приготовить.

А вот как, еще не знала, крупа-то для меня новая. Конечно, можно было просто залить водой и отварить, но все-таки для начала я решила изучить информацию о ней и ее приготовления, вдруг есть какие-то особенности.

И я была права, особенности есть. Учитывая их, я приготовила вкусную, необычную и экзотическую кашу. Но прежде чем рассказать вам как она готовится, давайте для начала познакомимся с этой крупой.