Дорогие друзья, сегодня мой пост о том, как заготовить на зиму красную смородину. Я уже рассказывала на своем сайте о том, как сделать вино и сварить компот из нее, а вот сегодня будем готовить вкусный и густой джем.

Красная смородина не настолько популярна, как черная, виной тому ее вкусовые качества. Она более кислая, с терпкими нотками. Мало кто любит лакомится ею в свежем виде. Я тоже не очень люблю эту ягоду есть с куста, но вот заготовки на зиму из нее мне нравятся абсолютно все. А ведь какая она полезная.

В ней содержится в большом количестве фруктоза, различные кислоты, витамины С и Р. В зимнее время, в период гриппозных эпидемий и простудных заболеваний она не уступит свое место даже малине. Поскольку обладает замечательными противолихорадочными, потогонными, мочегонными и противовоспалительными свойствами, прекрасно повышает иммунитет.

Дорогие друзья, в садах уже поспели вишни. А поскольку у меня растет четыре дерева, есть над чем потрудиться. И в собственном соку закрыть надо, и джем сварить, и, конечно же, посушить ее в электросушилке.

Возможно, кто-то удивленно спросит, а что можно сушить вишню в электросушилке? Можно и нужно. Это замечательный вариант заготовить вишню на зиму, особенно если у вас ее много. А сколько из нее вкусного и полезного потом можно приготовить, да и так пожевать кисло-сладкую ягоду приятно.

Поэтому обязательно ее сушите. Как это правильно сделать я вам сейчас расскажу, есть там небольшие тонкости и нюансы.

Дорогие друзья, на улице лето, стоят яркие солнечные дни. И сегодня я предлагаю вам для летних прогулок вязаный зонтик. Нет, нет, я не устраиваю куплю-продажу, просто хочу предложить вам связать этот нежный, элегантный и очаровательный атрибут женского туалета. Схемы и описание, как правильно это делать ждут вас ниже.

Зонтик от солнца, связанный крючком, очень красивый и нарядный аксессуар. В прошлых столетиях он был особенно популярен среди дам, однако, потом как говорят, стал немодным. Но сейчас все чаще и чаще можно встретить женщин, разгуливающих под вязаным зонтиком. Он снова становится популярен.

Его используют для свадебных фотосессий, романтических вечеров и просто для обычных прогулок под палящим солнцем. Темные очки защитят от него ваши глаза, солнцезащитный крем — вашу кожу, косынка или шляпа — волосы, но вот зонтик один способен защитить и глаза, и кожу, и волосы. Кроме этого, он выступит не только защитником от жгучего солнца, но и предаст любому вашему образу женственности и изящества.

Дорогие мои друзья блоггеры! 14 июня у нас с вами праздник — Международный день блоггера! Я поздравляю вас с этим замечательным праздником! Желаю вам сил и здоровья, только в этом случае есть желание писать хорошие и интересные статьи. Конечно же, когда и в семье тишь да благодать всегда возникает чувства творческого полета. Когда ты счастлив сам хочется радовать других, поэтому пусть в ваших семьях всегда будет тепло от взаимной любви, веселого смеха и благополучия.

А еще я желаю вам того, без чего не может работать ни один блоггер. Я желаю вам, друзья, творческого полета, бесконечный поток идей для новых и интересных постов, и что еще немаловажно, времени. Побольше свободного времени, чтобы реализовать все задуманное и запланированное.

И, главное, ради чего все мы с вами работаем, — читателей. Желаю вам как можно больше добрых, комментирующих подписчиков и читателей.

В мире интересногоКомментарии: 26

Дорогие друзья, сегодня хочу поделиться с вами рецептом приготовления брынзы из коровьего молока. Я не использую для ее приготовления ни пепсин, ни уксус, — домашнее молоко, сметана и яйца, — вот основные продукты, которые вам понадобятся.

Еще к ним можно добавить различные наполнители: болгарский перец, мелко измельченный; специи; оливки; мелко резанный укроп, в общем, по сезону. Если не хотите ничего добавлять, тогда сделайте ее без всех этих дополнений.

Но я для все же решила добавить укроп, мне нравиться его вкус во многих блюдах, заодно, на его примере я расскажу, в какой момент нужно добавлять дополнительные ингредиенты.

Дорогие друзья, начинается клубничный сезон, и все мы стараемся не только побаловать себя и свою семью вкусной ягодой, но и заготовить ее на зиму. Много лет я варила варенье, делала компоты и замораживала клубнику. Но в последние годы перестала заготавливать варенье и замораживать, — все стоит, никто не ест. Однако, я нашла всему этому замечательную альтернативу. Купив электросушилку, я стала ее сушить.

До чего же это вкусно, скажу я вам. Зимой кушать одно удовольствие. Да где там зимой, мой муж и летом начинал таскать, когда на кустах еще росла свежая. Однажды угостила соседских малышей ассорти из сушеных ягод и фруктов, так они сначала вытягивали всю клубнику.

Поэтому, если у вас есть электросушилка, то я очень рекомендую вам насушить эту замечательную ягоду на зиму. Как это сделать правильно я вам сейчас расскажу.

Здравствуйте, дорогие друзья, сегодня мой пост для тех кто увлекается огородничеством так же как и я.

Уже несколько лет моим самым большим увлечением стало выращивание арбузов. Мне очень нравится эта ягода, но покупая ее на рынке, всегда есть риск отравления. А так хочется просто наслаждаться этим изумительным вкусом и ни о чем не думать. Вот и решила я однажды выращивать их сама.

Получилось ни сразу, не хватало опыта и знаний. Много читала в интернете, что-то находила полезное, что-то тупо было скопировано из сайта в сайт даже читать не хотелось. Но все же мне удалось найти еле заметные нюансы, на которых никто не сосредотачивал внимание, что-то прочесть между строк, найти свой способ выращивания и, наконец-то, получить желаемый результат. Вот им я с вами сегодня и поделюсь.

Дорогие друзья, сегодня я предлагаю приготовить еще одно совершенно простое и вкусное блюдо. Если вы любите гречку и свиные ребрышки, то, уверена, это блюдо вам понравится. Как и во многих моих рецептах в нем используются самые обычные продукты, поэтому особенно тратиться не придется.

Готовится тоже все очень быстро. Я вот пока его готовила, успела немного прибраться на кухне. Так что с этим рецептом справится как опытная женщина с большим семейным стажем, так и начинающая хозяйка.

Дорогие друзья, сегодня хочу поделиться с вами еще одним рецептом. Он для тех, кто любит скумбрию. Лично мне она нравится в любом виде и копченной, и маринованной, и запеченной. Именно такую мы будем с вами сегодня готовить.

Но мы ее будем непросто запекать, а для начала нафаршируем овощами. Блюдо совершенно простое, домашнее и вкусное. Я, вообще, люблю готовить в духовке, это полезно и быстро. Подготовил все ингредиенты, отправил в духовку, и пока там все доходит до кондиции можно на кухне навести порядок либо у компьютера посидеть, либо почитать, либо просто поболтать со своей семьей. Так что успеваешь и кушать приготовить, и прибраться, и отдохнуть немного.

В общем, как ни крути выгодное блюдо со всех сторон. Так что идемте с вами на кухню и быстренько сообразим вкуснейший ужин без долгого пыхтения у газовой плиты.

Дорогие друзья, думаю, что вы со мной согласитесь, — жить в здоровом доме, где не используется бытовая химия намного приятней, чем после каждой уборки вдыхать резкие запахи, купленных в магазине средств. Но почему-то есть еще много людей, которые считают, что убраться в своей квартире домашними средствами невозможно, мол, они не убирают качественно и хорошо.

Как по мне, это заблуждение. Убирают они замечательно, даже лучше, чем «утята», «ежи» и другая бытовая химия. Если вы не получили от домашних средств нужного эффекта, то это означает лишь одно — вы неправильно им воспользовались. У меня так было с уксусом, когда я пыталась отмыть в ванной и туалете известковый налет.